Tag Archives: Patatas

Aunque sabemos que muchos estaréis de vacaciones, en Torribas nos quedaremos de guardia para ayudaros en lo que haga falta!

Amigos y amigas! En el mundo de las patatas hay mucha más ciencia de la que parece! para demostrarlo os dejamos un artículo y un reportaje que hablan sobre patatas y agricultura. El primero es una curiosidad sobre las patatas Pringles El segundo es como el IOT (internet de las cosas) está llegando a nuestro […]

Queridos amigos y amigas! Hoy hemos estado en una jornada organizada por FEDEPOM y CNIPT sobre las tendencias del mercado de la patata. Junto con los principales agentes del sector hemos valorado como han ido estos últimos años y cómo se han de plantear las próximas campañas, necesidades de los consumidores, nuevas tendencias… Además, hemos […]

Hoy en 20 minutos han hecho un reportaje de patatas para cocer! Os dejamos el link y aprovechamos para recordaros las diferentes cocciones de cada una de nuestras patatas PatChef Ratte: Cocción muy firme, ideales para fondues, ensaladas y montaditos PatChef cremosas o cremosas rojas: Cocción firme, ideales para ensaladas y purés (grumosos y fuertes […]

Amigos, Os dejamos un artículo de actualfruveg.com muy interesante sobre las propiedades de la patata. Siete beneficios probados de las patatas que se conocen poco  

El tiempo nos ha dado un respiro esta Semana Santa y nos ha permitido retomar el trabajo en el huerto!! En el caso de las  patatas hemos plantado Amarin y Red Pontiac. Las cebollas las hemos plantado por bulbos, y en nuestro caso hemos cogido la variedades Figueras y  Babosas!!    

Amigos!! Os presentamos nuestra nueva imagen para las patatas del Buffet. Con la intención de promocionar esta patata tan nuestra, hemos actualizado nuestro envase, y así ampliado la gama Trumferoles. La Buffet es una variedad ideal para «suquets», guisos y comer con verdura hervida, por eso nos hemos decantado por un color azul claro muy […]

Patatas fritas!! Que gran manjar y como nos gustan! Pero hay veces que están mejores que otras, y porque? que podemos hacer para mejorar? os dejamos con unos consejos que hemos encontrado!! http://www.lavanguardia.com/comer/materia-prima/20180216/44587328125/errores-hacer-patatas-fritas.html?utm_campaign=botones_sociales_app&utm_source=social-otros&utm_medium=social Y recordad que con PATFRIT y nuestra agria nunca os equivocareis!!  

Las familia PatChef crece con un nuevo producto muy original; Patatas rosas!! PatChef rosas son patatas de color rosa ideales para que estas navidades puedas sorprender a tus invitados con nuevos platos. Nuestro cocinero está preparando alguna receta para daros grandes ideas, pero para comenzar os adelantaremos que, en chips, fritas cortas a láminas finas, […]

Esta semana hemos estado realizando Auditorías de campo a diferentes productores. estas pequeñas acciones nos ayudan mejorar día a día para poderos ofrecer la mejor calidad en patatas y cebollas y así aseguraros el mejor sabor en vuestros platos   Os dejamos una imagen de la maquinaria agrícola que utilizan nuestros agricultores para el trabajo […]