Cebollas

4 trucos para que la cebolla no se repita. Mucha gente es amante de este alimento, pero minutos después de haberla degustado en crudo empieza a lamentarse. La cebolla contiene compuestos sulfurados, que le dan ese sabor punzante… y a su vez complican su digestión. Por eso en Torribas queremos ayudarte a consumirla sin que […]

Torribas apuesta por una grapa más sostenible. La llegada del verano ha comportado novedades en nuestros productos. Concretamente, en la forma de envasarlos. Si te acercas a tu supermercado o centro de compra habitual verás que la grapa de las bolsas de malla es diferente. Ya no es metálica, de forma que facilitamos su reciclaje. […]

La cebolla nueva se recoge en abril. La primavera ya ha llegado y tenemos que estar atentos a los productos de temporada. El inicio de abril es sinónimo de la cebolla nueva, que tiene un sabor más suave y dulce. ¡Prepárate para disfrutarla y añadirla a tus recetas! La cebolla nueva se plantó en otoño […]

Amigos! os dejamos esta noticia de La Vanguardia que nos explica como no hemos de guardar las patatas y las cebollas juntas!

Amig@s!!! Hoy una nueva propuesta de cocina, esta vez a cargo del chef José Andrés. Este mediático chef español afincado en USA nos propone unas lentejas. Lo mejor de la cuenta es el espectáculo que da el chef, mucho más que las recetas, que sin querer criticar, a nuestro gusto le faltan mucho chorizo!!!!

Amig@s!!! Hoy os dejamos una propuesta de Luis Alonso, jefe de cocina del Miramar de gran Paco Perez, una cazuelas de alubias. Además, con el frío que ha llegado junto a la primavera, apetece más que nunca!

Amig@s!! Parece que estos días tan días tan difíciles van para largo, por eso desde Torribas intentaremos compartir las mejores iniciativas que nos llegan para poder hacer más amenos estos días. Y la verdad, es que la propuesta de hoy es de nivel, el gran xef Ferran Adrià está compartiendo recetas y conocimientos a través […]

Amig@s!! El 9 de Maarzo es uno de nuestros días preferidos, porque no todos los días, es el día Internacional de la Tortilla de Patatas! Y para celebrarlo, os dejamos un magnífico reportaje de La Vanguardia Y aunque creo que no hace falta aclararlo, aquí somos de tortilla con cebolla!!

Amig@s! os dejamos un fantástico video-reportaje sobre lo buenas que son las cebollas para nuestra salud!!

Como bien dice Quim Morales y confirma Master of Naming, Cebarita las cebollas más exquisitas! https://twitter.com/Quimkong/status/1029306694747205632/photo/1 En este caso es la cebolla roja, pero recordad que tenemos una amplia selecció de variedades de cebollas, Figueras, seca o tradicional, blanca, perlas…