TORRIBAS FREÍR

Tubérculos naturalmente ricos en materia seca, idóneos para su utilización en frito, ya que quedan muy crujientes, no absorben aceite, manteniendo su color dorado después de su preparación. Aptas para patatas fritas, chips, tortillas y purés

Categoría: Calidad
Tasa de materia seca: Alta
Forma del tobérculo: Oval-alargada
Profundidad de ojos: Superficiales
Apariencia de la piel: Ligeramente rugosa
Color de la piel: Amarilla
Color de la carne: Amarilla / Blanca
Textura: Firme
Calibre: 45/80 mm
Formatos disponibles: D-PAC