PATCHEF RATTE 1kg

Patatas de carne muy firme particularmente recomendadas para usos que requieran una buena consistencia y un marcado sabor: cocer, vapor, asar, en ensaladas. Mantienen el color y la textura después de la cocción.

Categoría: PRIMERA
Tasa de materia seca: Media
Forma del tobérculo: Alargada
Profundidad de ojos: Superficiales
Apariencia de la piel: Lisa
Color de la piel: Amarilla
Color de la carne: Amarilla
Textura: Muy firme
Calibre: 20/40
Formatos disponibles: BOLSA 1 kg