¿Subirán los precios de los alimentos esta Navidad? Es la pregunta que mucha gente se estará haciendo. Pues según las previsiones de Mercabarna la mayoría de los productos tendrán precios parecidos al año anterior e incluso un poco por debajo. Es el caso de los tubérculos y las hortalizas.

Mercabarna hizo la presentación de la campaña de Navidad 2024. Algunos productos como las uvas, el pescado y el marisco fresco serán un 20% más caros por culpa de los temporales marítimos. En cambio, el resto de los alimentos, incluídos los tubérculos y las hortalizas, se mantendrás “estables” respecto al año anterior e incluso podrían bajar. “No faltará nada y los ciudadanos podrás elegir y ajustar la cesta a su presupuesto”, afirmó el presidente de la Asociación de Empreas Mayoristas de Mercabarna, Jaume Flores.

La cita de Mercabarna incluyó un año más la propuesta de recetas para Navidad, que hace la prestigiosa chef Carme Ruscalleda y su hijo, Raül Balam. Para el año 2024 proponen una escalivada de ajos tiernos, calabaza y calçots, un brioix con risa de pularda o un fricandó de lengua de ternera. Si prefieres el pescado, han pensado en una corvina marinada con vinagreta de cherrys y un rollito de gamba llagostinera con salsa jurvert. El postre es sagrado, así que sugieren un cheesecake con clementina, caqui y jalea de naranja. ¿Recuerdas sus propuestas de 2023? Las encontrarás en el siguiente enlace.

Ahora ya sabes si subirán los precios de los alimentos esta Navidad. Y lo que no cambia es que los productos Torribas estarán presentes en tu supermercado o punto de compra habitual. Máxima calidad y al mejor precio. Para compartir con tus seres queridos los platos más sabrosos, que se convertirán en recuerdos compartidos. ¡Haz que la Navidad 2024 sea inolvidable!