Mini tatin de cebolla
Ingredientes:
- 4 cebollas pequeñas (dulce o figueras)
- 1 hoja de hojaldre
- Aceite y oregano
Preparación:
Cortamos las cebollas a un poco menos de un dedo de ancho y las marcamos en la plancha. Después cortamos el hojaldre en forma de círculos del tamaño de la cebolla y pinchamos la masa con un tenedor para que no se infle mucho. Vamos precalentando el horno a 180ºC y de mientras ponemos el hojaldre en una bandeja y encima la cebolla. Ponemos los montaditos 25min en el horno. Al salir le añadimos un poco de aceite y orégano.
