TORRIBAS ROJA

Variedades ligeramente harinosas que tienden a desmenuzarse algo durante la cocción. Muy sabrosas al paladar. Ideales para guisos y purés caseros. Muy correctas en los test de fritura.

Categoría: Calidad
Tasa de materia seca: Media
Forma del tobérculo: Oval-Redondeada
Profundidad de ojos: Profundos
Apariencia de la piel: Semi-rugosa
Color de la piel: Roja
Color de la carne: Blanca
Textura: Firme
Calibre: 45/80 mm
Formatos disponibles: D-PAC