Se pueden utilizar cocinadas y consumir en crudo. Especialmente atractiva para presentarla en crudo en ensaladas. Es ligeramente picante
Categoría: | PRIMERA |
Forma del tobérculo: | Redondeada |
Color de la piel: | Roja |
Color de la carne: | Blanca |
Textura: | Firme |
Calibre: | 50/80 |
Formatos disponibles: | MALLA BUTI 0,5 kg |