12 Jun 2015
Mejoras en la línea de lavado
En Torribas trabajamos cada día con la intención de ofreceros una mayor calidad a todos vosotros. Ccon este propósito, la pasada primavera realizamos una fuerte inversión en la mejora de nuestra línea de producción, estas actuaciones se vieron enfocadas en mejorar 3 puntos básicos de nuestra línea de acondicionado
- La instalación de un desterrador que reduce la cantidad de tierra que entra en el sistema. Con esto se consigue un producto final de mayor calidad con menos cantidad de agua, reduciendo el consumo de la misma consiguiendo grandes mejoras medioambientales y un mejor lavado del producto final
- La inclusión de un sistema quitapiedras que, además de cuidar más toda la línea a nivel mecánico, reduce la cantidad de golpes y rozaduras que reciben las patatas durante su acondicionamiento
- Por último hemos instalado una triador óptico CELOX de la marca newtec con 7 salidas. Este nos permite controlar mejor la calidad de nuestro producto, así cómo adaptarnos de manera más versátil a las necesidades de cada uno de nuestros clientes. Esta nueva tecnología implementada también nos da acceso a mucha más información, a tiempo real y totalmente informatizada de cada uno de los lotes con los que trabajamos. Además nos permite controlar de manera más exhaustiva la calidad de cada una de las partidas que introducimos, dándonos una mayor capacidad de reacción en la relación con nuestros proveedores y permitiéndonos una mejor capacidad de compra