PATCHEF VIOLETA 1kg
Apta para cocer, asar, vapor, en ensaladas… De sabor sorprendente, evoca sabor a avellana. Por su color es ideal para la decoración de platos especiales.
| Categoría: | PRIMERA |
| Tasa de materia seca: | Alta |
| Forma del tobérculo: | Cilíndrica |
| Profundidad de ojos: | Profundos |
| Apariencia de la piel: | semi-rugosa |
| Color de la piel: | Negra |
| Color de la carne: | Violeta con vetas claras |
| Textura: | Harinosa |
| Calibre: | 35/50 |
| Formatos disponibles: | BOLSA 1 kg |
